JavaScript sembra essere disabilitato nel tuo browser.
Devi abilitare Javascript nel tuo browser per usare le funzionalità di questo sito.
Email ad un Amico
Sii il primo a recensire questo prodotto
Etichetta Mamertino Nero d’Avola Riserva Doc 2012 - MagnumPresentazione Certificato e ritiro bottiglie: 2014
Vitigno Nero d’Avola 100% Tipo di Terreno : Misto Argilla di medio impasto Vigneto: Timpanara – 300 mt slm Forma di allevamento: a spalliera metodo Guyot Ceppi per Ettaro: 4000 Resa ettaro: 45/50 Q.li
Vendemmia Manuale a completa maturazione delle uve la seconda decade di Settembre.
Vinificazione Macerazione per oltre 15 giorni in presenza delle bucce con frequenti rimontaggi. Fermentazione: 27° C. Fermentazione malolattica in fusti inox.
Invecchiamento Due anni di cui 6 mesi in legno di rovere e sei mesi affinato in bottiglia.
Possibilità di ospitalità Agriturismo di proprietà.
Altri prodotti di questa Azienda Mamertino Nero d’Avola DocMamertino Rosso Doc
Doppio click sull'immagine sopra per vederla in dimensione originale
* Campi obbligatori
Usa gli spazi per separare i tags. Usa le virgolette singole (') per le frasi.
